หน้าแรก > ถาม-ตอบ/ความคิดเห็น > 10 สิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับหอยนางรม

10 สิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับหอยนางรม

โดย: อาเซนอล [IP: 85.206.170.xxx]
เมื่อ: 2023-08-31 16:42:26
นักเขียน โจนาธาน สวิฟต์เขียนไว้อย่างโด่งดังว่า เขาเป็นคนกล้าหาญที่กินหอยนางรมเป็นครั้งแรก และเขามีประเด็น หากคุณไม่เคยเห็นหอยนางรมและไม่รู้ว่าพวกมันกินได้ คุณจะคิดไหมว่า หยิบของแข็งๆ ที่เป็นก้อนๆ จากชายหาด แกะมันออก แล้วกินเครื่องในสีเทานุ่มๆ หอยนางรม ของมันเหรอ? โชคดีสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลยุคใหม่ มีคนสงสัย (หรือสิ้นหวัง) ทำเช่นนั้น และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มนุษย์ก็เริ่มเพลิดเพลินกับหอยนางรมอย่างเอร็ดอร่อย ตั้งแต่นั้นมาหอยนางรมก็มีบทบาททางวัฒนธรรมและการทำอาหารหลายอย่างที่ขัดแย้งกัน ในช่วงเวลาต่างๆ พวกมันถูกมองว่าเป็นอาหารหลักราคาต่ำหรืออาหารอันโอชะที่เป็นที่ต้องการ และขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร พวกมันยังถือเป็นยาโป๊หรือพาหะนำโรคที่มีความเสี่ยงสูงต่ออาการอาหารเป็นพิษ ยิ่งไปกว่านั้น หอยนางรมยังเป็นหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมไข่มุก ซึ่งในยุคก่อนการเพาะเลี้ยงไข่มุกในอุตสาหกรรมนั้น เกี่ยวข้องกับภารกิจการดำน้ำอย่างอิสระสำหรับหอยนางรมที่มีไข่มุกซึ่งยากและอันตราย ซึ่งเป็นงานที่หนักหน่วงจนมักถูกกดดัน ทาสที่สร้างวัฒนธรรมทางดนตรีของตนเองโดยอาศัยอาชีพที่ตนไม่ได้เลือก หอยนางรมอาจจะดูจืดชืด แต่ประวัติศาสตร์ของพวกมันกลับเต็มไปด้วยสีสัน

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 72,701