กลูเตน

โดย: มาเฟีย [IP: 45.128.133.xxx]
เมื่อ: 2023-08-24 13:54:22
ธัญพืชอื่นๆ ที่มีกลูเตน ได้แก่ ข้าวสาลีเบอร์รี่ สเปลท์ ดูรัม เอมเมอร์ เซโมลินา ฟารินา ฟาร์โร เกรแฮม กลูเตน ข้าวสาลีโคราซาน ไอคอร์น และทริติเคลี (ส่วนผสมของข้าวสาลีและข้าวไรย์) ข้าวโอ๊ตแม้ว่าจะปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ แต่มักมีกลูเตนจากการปนเปื้อนข้ามเมื่อปลูกใกล้ ๆ

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 72,697