หน้าแรก > ถาม-ตอบ/ความคิดเห็น > มะระมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่าซาโปนิน

มะระมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่าซาโปนิน

โดย: นะโม [IP: 138.199.53.xxx]
เมื่อ: 2023-08-14 17:09:46
มะระมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่าซาโปนินและเทอร์พีนอยด์ สารประกอบเหล่านี้มีส่วนทำให้ผักมีรสขม แต่อาจมีบทบาทในการลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ด้วย ซาโปนินและเทอร์พีนอยด์ในมะระอาจช่วยเคลื่อนย้ายกลูโคสจากเลือดไปยังเซลล์ ประโยชน์ของมะระขี้นก ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ตับและกล้ามเนื้อของคุณประมวลผลและเก็บกลูโคสได้ดีขึ้น สารอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มะระสด 1 ผล ประกอบด้วย แคลอรี่ 21 โปรตีน 1 กรัม ไขมัน 0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม ไฟเบอร์ 3 กรัม น้ำตาล 0 กรัม คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม โซเดียม 6 มกมะระอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญจำนวนมากเช่นกัน ในความเป็นจริง มะระสดครึ่งถ้วยคิดเป็นประมาณ 43% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันของคุณ ยิ่งผลไม้อายุน้อยเท่าไรก็ยิ่งมีวิตามินซีมากขึ้นเท่านั้น

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 72,701