ประสิทธิผลของระบอบการสุขาภิบาลในห้องรีดนมเพื่อควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์ของจุกนมและพื้นผิว ถ้วยจุกนม

โดย: FEED [IP: 45.133.7.xxx]
เมื่อ: 2023-07-31 15:25:31
แหล่งที่มาที่สำคัญของการปนเปื้อนของแบคทีเรียในน้ำนมดิบ ได้แก่ การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ดังนั้นการฆ่าเชื้อในจุกนมและถ้วยจุกนมที่ลดปริมาณแบคทีเรียลงจึงมีผลดีต่ออัตราการติดเชื้อใหม่ให้น้อยที่สุด การรีดนม จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการกำหนดอุบัติการณ์ของเชื้อโรคบนพื้นผิวที่ทำการตรวจสอบ การประเมินประสิทธิผลของระบอบการสุขาภิบาลในการลดปริมาณจุลินทรีย์บนพื้นผิว และการกำหนดประสิทธิผลของการทำความสะอาดเชิงกลของจุกนมในห้องรีดนมสำหรับโคนมผลการวิจัยพบว่าสารฆ่าเชื้อที่มีกรดแลคติกเป็นส่วนประกอบหลักนั้นเหมาะสมสำหรับการลดแบคทีเรีย การฆ่าเชื้อหลังการรีดนมของจุกนมและถ้วยจุกนมช่วยลดการปนเปื้อนของแบคทีเรียและพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อต้านแบคทีเรียในสิ่งแวดล้อม

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 72,697