หน้าแรก > ถาม-ตอบ/ความคิดเห็น > พีระมิดอาหาร (โภชนาการ)

พีระมิดอาหาร (โภชนาการ)

โดย: F [IP: 98.159.226.xxx]
เมื่อ: 2023-05-19 16:19:51
องค์การอนามัยโลกร่วมกับองค์การอาหารและการเกษตร ได้เผยแพร่แนวทางที่สามารถแสดงได้อย่างมีประสิทธิภาพในพีระมิดอาหารที่เกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันโรคอ้วน ภาวะโภชนาการที่ไม่เหมาะสม โรคเรื้อรัง และโรคฟันผุ โดยอิงตามการวิเคราะห์อภิมานแม้ว่าพวกเขาจะใช้แทนตารางแทนที่จะเป็น "พีระมิดอาหาร" โครงสร้างมีความคล้ายคลึงกับปิรามิดอาหารของ USDA บางประการ แต่มีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างประเภทของไขมัน และความแตกต่างที่น่าทึ่งกว่าคือคาร์โบไฮเดรตถูกจัดหมวดหมู่ตามน้ำตาลอิสระเทียบกับน้ำตาลในรูปธรรมชาติ สารอาหารบางชนิดถูกแยกออกมาเนื่องจากผลกระทบต่อประเด็นเป้าหมายที่ "พีระมิด" มุ่งหมายที่จะแก้ไข อย่างไรก็ตาม ในการแก้ไขในภายหลัง คำแนะนำบางรายการจะถูกละไว้เนื่องจากทำตามคำแนะนำอื่นๆ โดยอัตโนมัติในขณะที่เพิ่มหมวดหมู่ย่อยอื่นๆ รายงานที่ยกมานี้อธิบายว่าหากไม่มีการระบุขีดจำกัดล่างในตารางด้านล่าง ก็ไม่มีข้อกำหนดสำหรับสารอาหารนั้นในอาหาร

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 74,738